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2009年11月23日 (月)

京都から届いた怪物!「鬼柚子」

この頃、京都から野菜を直送させては手間ひま惜しまずヒット商品を生み出す我が家の料理長、M・TSUJI。

職人とは思えないその話術に比例した発想と技術で、様々な京野菜を自由自在に扱っている。

しかしある日、その怪物との出会いに、ついに彼が唸った!

「鬼柚子・おにゆず!」・・・でかいじゃない!dash

冬至を前に、このユズの怪物を、はたしてどんな料理に変えるつもりなのか・・・!

それともお風呂に浮かべてしまうのか・・・shock

乞うご期待・・・good


マッチ箱と比較。カボチャではありません。京都のユズです。

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